備蓄と時短に　ヤマザキパンの冷凍ベーグルが良い　　

都民100人に1人がコロナ感染中でその大半の方が自宅療養されているそう。

通勤時間帯の電車は多少空いてきてますが満員であるのは変わらず、いつ感染してもおかしくない状況

怖いね・・感染対策はしっかりしてますが電車通勤しているので感染するのも時間の問題のような

万が一寝込んでもいいように日持ちする食料や日用品を多めに購入してストックしてます。

ヤマザキパンの冷凍パン

色々お試ししている中でヤマザキの「冷凍ベーグル」にはびっくりしたんですよ。　

ヤマザキパンといえば味よりも「手頃で買いやすいからスーパーに行った時についでに買う」というポジション　（失礼）だったのですが　美味しくて！！

冷凍食品　プレーンベーグル　３個入り　山崎製パン

冷凍ベーグル食べ方

電子レンジかトースターで解凍

両方試して見たけど

レンジだと固くなってしまってイマイチ（我が家のレンジの場合）

トースターで焼いた方が美味しくできました。

ただ焦げやすいので加熱時間を短めにして　オーブン内の余熱で温めるといい感じにパリッとふわっと

冷凍パンと思えないおいしさでちゃんともっちりしたベーグル

ヤマザキパン常温商品より断然冷凍の方が美味しいわ

気にいりました！！　

冷凍庫に常備しておくといつでも食べられる上、元々冷凍なので賞味期限を気にしなくてもよいので便利

冷凍パンがすごいのは

余ったパンを冷凍保存すると味が落ちると思っていたのですが、

それは時間が経って既に乾燥とデンプンの劣化が始まったパンを冷凍したから

焼き立て直後に冷凍したパンは美味しい状態で一気に美味しさをとじこめるからいい状態をキープできるそう

なので工場で冷凍してしまえば劣化は少ないということみたい

なるほどね

最初から凍ってた方が管理がラクだしいいわ～

ただ、スーパーから持ってくるのに溶けないか気になるけど

オンラインショップを探したけど

オンラインショップで送ってもらえたら楽だしと思って調べましたが

楽天とyahooショッピングに出店してたけど　

大人気みたいで月2回の予約販売(;^ω^)

なので

近所のスーパーで購入していこうと思います。

今回はダイエーで購入したけどイオンにもあったので取扱い店舗は多そうです。

備蓄と時短につながる便利な冷凍パン

色々お試し中です♪