コーヒーフェス@上野松坂屋 浅煎豆の香りに衝撃

偶然見つけたクラフトコーヒーの販売会

 

上野の松坂屋催事場で行われていたのを見つけてお買い物 香り豊かな珈琲豆を見つけました

 

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COFFEE TRIP by hygge market@上野松坂屋

 

「COFFEE TRIP by hygge market」は、全国から全23店舗の人気焙煎士(ロースター)が選び抜いたクラフトコーヒーが大集合するコーヒーフェス

 

デパートの催事場で行われていて、

珈琲でそんなに人集まらないだろうと思っていたけど 売り場は結構にぎわってました。

北海道物産展ほどではないけどそこそこ混んでる

 

珈琲ブームくるのかな?  

 

※終了したイベントです

 

珈琲豆を探す

お試しで試飲はさせてもらえる店が多そうなので

何店舗か試飲させてもらって一番気に入ったものを買いたいけど

飲んだら買わないわけにはいかなそうな気が・・・(雰囲気は買うのを前提とした試飲なので)

 

なのでお店を決めてから品物を迷う感じにしよう

 

macky.coffee (マッキーコーヒー)

飲みますか?と声をかけてもらえたマッキーコーヒーで試飲させてもらいました。

 

おちょこみたいな紙コップで一口

 

エチオピア タミル タデッセ ムラゴ

 

!!!!!

 

これはすごい 浅煎り豆でフルーティな香り!!!

香りの広がり方が全然違う 

 

香りゆたかとはこの事 

 

一発目で気に入った 

 

けど

 

お値段みてびっくりの100g 1800円 

予算オーバーです ハイ

 

かなり迷ったけど諦めた・・・

 

予算的に厳しいというと 他も色々だしてくれて

  

 

結局4種類も試させてもらって 

 

全部浅煎りタイプの豆だったんだけど 比べると違いがわかる

味や香り余韻に違いがある

 

豆でこんなに違うとは新しい発見で

  

やっぱり 最初の豆が一番だったけど好みだったけど 

私には贅沢なので

 

2番目に好みだったこちらを購入

 

エチオピア フォゲ 

 

 

 

柑橘系の香り グレープフルーツっぽい?  

浅煎り豆なので豆の美味しさがストレートに

 

100g 900円

 

キレイなコーヒー豆 丁寧に焙煎されている

 

エチオピアの豆が美味しいのか お店の焙煎の仕方がいいのか

いずれにしてもブラックで飲みたい香りゆたかな美味しい珈琲でした

 

 

偶然買い物したマッキーコーヒー

川越に店舗がオープンするみたいです

 

 

 

 

 

エチオピア フォゲ」 贅沢だけど美味しい珈琲でした。

 

 

豆にこだわった珈琲ショップでまた買い物してみようっと

色々な産地の珈琲豆試して違いを感じてみたいな 

 

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