輪切りにすれば時短!!簡単!!目からうろこの「りんご」の切り方 スターカット

「りんご」どうやって食べてますか?

私は今まで縦に4つ切りにしてから芯を取り皮をむく方法しか知らなかったのですが、

 

話題になっている「スターカット」 輪切りにする方法なのですが、

試してみたら簡単・気軽・ゴミも出ない。 

そして食感もよく美味しく食べられる!!といい事ずくめ 

 

時短にもなるし簡単 

忙しい人にも試してほしくてレビューします!!



スターカットとは

りんごを横にして輪切りにするカット方法

真ん中の芯の部分が星☆の形に見えることから「スターカット」と呼ばれているそう

 

 

↑スターカットを解説してあるHP 

 

切り方

皮つきのまま好きな厚さに輪切り

芯はくり抜いてもいいし、そのまま食べるときによけてもよし 

 

切るのがラク

 

私は厚さ1cm位がお気に入り

しゃきしゃきした食感が楽しめてりんごのジューシーさも感じる厚さ 

何より食べやすいです。

  

 

2cm幅は りんごそのものの味を楽しみたい時に しっかりした食感

 

厚さは好みですね。

品種によっても食感が大分違うから色々切り分けて試すとおもしろいかも

 

ただ、噛む力が弱いお子さんやお年寄りは1cm以下がいいかもしれません。

この辺りは状況に応じて

 

農薬やワックスの心配

皮に「農薬やワックス」が含まれているのではないかと心配してましたが

りんごの皮のつやつやした部分はワックスではないそう

これはりんご自体が出す「ろう物質」(天然成分)だそうです。

  

これはりんご自身が内側から作り出す天然のもの。「油上がり(あぶらあがり)」と呼ばれ、りんごが成熟すると増える脂質「リノール酸」「オレイン酸」などの脂質(不飽和脂肪酸)が皮の表面に出てくる現象です。

一般社団法人青森県りんご対策協議会

ということはりんごを良く洗ってスターカットで食べれば問題ないね

 

 

皮堅いんじゃ?

リンゴの皮 スターカットだと不思議と気にならない  

今まで固くて食感がイマイチだからむいていたのにほんと不思議

むしろ皮の周りが美味しく感じる

切り方ひとつでここまで食感が変わるとはびっくりしますね

 

時短にもなります

皮をむかないとこんなに楽なのですね。

 

ゴミも減量するしも皮をむく時間も減ると

リンゴを食べることのハードルがぐっと下がり

 

我が家では一気にリンゴの消費量があがりました。

 

めんどくさがりの人や時間がない方 一度試して見てくださいね!!

美味しく食べれて手間いらず

 

スターカットおすすめです

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